무에 물엿을 부으면 가족들이 식탁으로 모여듭니다! ✔ 처음엔 다들 말렸지만 지금은 서로 뿌리려고 합니다!👍

무김치 이렇게 만드세요! 보쌈, 수육, 삼겹살뿐만 아니라 반찬으로 아주 좋습니다. 이 남자의 cook 까페 : https://cafe.naver.com/tmc09 +++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++ 무 2kg 쪽파 반 줌 소금 2스푼 물엿 500g 까나리액젓(또는 멸치액젓) 2스푼(20g) 참치액(또는 어간장) 2스푼(20g) 맛술(미림) 2스푼(20g) 매실액 4스푼(52g) 굵은 고춧가루 4스푼(28g) 고운 고춧가루 4스푼(28g) 설탕 2스푼(26g) 다진 마늘 1스푼 반(30g) 다시다 낮게 1스푼(5g) 다진 생강 1작은스푼(5g) #무요리 #무김치 #무생채 #보쌈무김치 #무말랭이

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Make radish kimchi like this!
Not only bossam, boiled pork, and pork belly, 
It's very good as a side dish.



This guy's cook cafe: https:// cafe.naver.com/tmc09


+++ Measuring: Rice spoon, teaspoon, measuring cup (200ml)++++
2kg radish.
Half a handful of green onions.
2 spoons of salt.
500g starch syrup.
2 spoons of sand lance extract (or anchovy extract) (20g)
2 spoons of tuna liquid (or fish soy sauce) (20g)
2 spoons of cooking wine (20g)
4 spoons of plum extract (52g)
4 spoons of thick red pepper powder (28g)
4 spoons of fine red pepper powder (28g)
2 spoons of sugar (26g)
1 and a half spoons of minced garlic (30g)
1 spoon (5g) of dashi sauce is low.
1 teaspoon minced ginger (5g)




#radish dish
#radish kimchi
#Green radish salad
#Bossam radish kimchi
#Dried radish